Knjiga gostiju

Molio bi sve korisnike, da prilikom posete ovoga sajta, upišu svoje viđenje o sadržaju teme "Bezglutenska ishrana", u cilju ocene, dostupnosti, korisnosti, nedostacima, kritiki ili pohvali.
Autor sadržaja sajta, Franjo Pokos.


Zbog povećanog broja spam-poruka, prinuđeni smo da blokiramo mogućnost ostavljanja komentara na ovoj stranici.
Molio bih Vas da sve svoje buduće komentare objavite na našoj FB stranici.
Hvala na razumevanju
Admin sajta
Zorana Petrovski

Puno Vam hvala...za ovaj sat i ove recepte..Ne znam šta bih bez Vas. Unapredili ste mi život u smislu zdravlja i maštovitosti kako sa celijakijom da izađem na kraj, a da se hranim zdravo. Još jednom neizmerno hvala i bravo!

Ljiljana

Izuzetno jasan i edukativan tekst....sve pohvale.

AUTOR

DOBRO DOŠLI U CIKLUS ,,ŽITA I SEMENKE"!

OBJAVLJENE EDICIJE:
1. Celijakija,
2. Glutenska žita (pšenica, raž, ječam),
3. Ovas- zob (glutensko žito),
4. Pirinač (bezglutensko žito),
5. Kukuruz (pred štampom),
6. Proso (u pripremi)
. . . . . . .

SVAKE PRVE SREDE U MESECU IZLAZI NOVI NASLOV EDICIJE (redom od 1 - 16.)!

Janko

Jako sam vam zahvalan za vaš sajt i recepte tj korisne savete ,kako se hraniti i učiniti život lepšim i zdravijim.

Maja Stojkovic

Savrseno ....i hvala vam sto ste nam omogucili da dodjemo do ovako korisnih informacija koji nam puno znace.Uzivanje je citati ovakvih sajtova.

Nevena

Igrom slucaja sam nasla sajt i fenomenalan je sa receptima. Probacu ih sto vise :)

Sandra

Hvala, hvala, hvala, novi sam celijakličar i ova stranica je moj spas HVALA

LjiljanaT

Za svaku pohvalu je ovakva vrsta aktivnosti i spremnost da se nesebično podijele informacije koje će nekome uveliko olakšati način života.
Čestitam! Želim Vam zdrav i što duži život i plodnu dalju aktivnost u ovoj oblasti.

Franjo Pokos, prenos poruke

PRENOS PORUKE (mejla)
Poruku je poslao Nikola Koprivica
sa sajta http://www.bezgluten.net/contact

Postovani g. Pokos,
Prvo da Vam se zahvalim i cestitam za ovakav sajt, koji je jasan, precizan, razumljiv i nadasve informativan! Ja licno nemam problema sa glutenom ali sam ovde nasao mnogo drugih podataka koji ce mi koristiti za bolji i kvalitetniji zivot. Molim Vas da me kontaktirate jer sam zainteresovan da pomognem oko izdavanja Vase knjige.
Srdacan pozdrav, N.Koprivica

sebastijan agadisan

Sta reci sto ostali clanovi nisu rekli?
Stranica je super,meni kao buducem kuvaru ce mi jako koristiti ova stranica!

Mila

Izuzetno korisna i informativna stranica.Takodje sam pocela sa bezglutenskom prehranom ,a zainteresirala me i dijeta

Jelena Takač

Lepo je videti nešto ovako korisno. Pogotovo što imam dvoje male dece, a tablice dohrane i preporuke lekara što se tiče bezglutenskih žitarica, bar u Srbiji, su siromašne i svode se na kukuruz i pirinač. Svaka čast. :)

Jelena

Stranica Vam je za svaku pohvalu!

DARIO

Čestitam!sve sto treba na jednom mjestu!

Bane

Čestitam vam na odličnom sajtu !

Veoma korisne informacije na jednom mestu !!!

dijeta meseceve mene

Franjopo

POŠTOVANI KORISNICI OVOG SAJTA,

SREĆNA VAM NOVA 2013. GODINA!

Autor sajta

Alma

Gospodine Pokos,

Odusevljena sam vasim website-om posvecenom ne samo za one zainteresovane za bezglutensku ishranu vec generalno zdravu ishranu. Ima pregrst korisnih informacija. Website je odlicno organizovan. Vrlo lako se moze pronaci bilo koja informacija. Sve je logicno i pregledno. Sve je napisano tako da i laici mogu sve lepo razumeti. Vidi se da ste puno truda i rada ulozili i veruj te nije uzalud. Hvala vam!

Veliki pozdrav,

Alma

Dragomir Z.

Poštovani gosp. DRAGOMIR Z.

Celijakija je doživotno hronično oboljenje probavnog sistema manifestirana kao trajna nesposobnost da razgrađuje gluten iz unete hrane u tankom crevu. Vlastiti imunološki sistem uzrokuje oštećenje sluznice tankog creva, telo stvara antitela (molekule antiglijadin) koja napadaju molekule glutena, ali i vlastite telesne ćelije. Posledica je teško oštećenje sluznice tankog creva i crevnih resica. Sluznica postaje tanka a resice tanje i postepeno isćezavaju. Resice više ne mogu da razgrađuju i apsorbiraju hranljive materije što dovodi do smanjenja preko potrebnih materija organizmu: vitamina, minerala, a katkada i proteina, ugljikohidrata i masnoća, rezultira i smanjenjem lučenja nekih hormona, otežanom probavom nutritivnih sastojaka i razvojem vrlo teških i za život opasnih bolesti.
Osnovno pravilo kod celijakije je stroga bezglutenska dijeta (jedina medicinski prihvaćena metoda) u toku celog života.
Nelečena celijakija može biti povezana sa ozbiljnim zdravstvenim komplikacijama u vidu hormonalnog poremećaja što može dovesti do razvoja vrlo teških i za život opasnih bolesti.
VAŽNA NAPOMENA: samoinicijativno, pre medicinske dijagnostike, ne sme se započeti bezglutenskom dijetom, jer ometa pravilnu dijagnozu i dijagnoze nekih sličnih bolesti sa s istim simptomima.
SAVET: obavezno se obratite medicini u cilju postavljanja pravilne dijagnoze.

Pozdrav, Franjo Pokos.

Dragomir Z.

Hvala na korisnim savjetima,
Borio sam se sa srcanom aritmijom skoro cetiri godine....,,pio tablete za "smirenje srca", tablete za razredjivanje krvi....da bi
te aritmije zadnju godinu presle u stalne. Onda su mi ovdje u Kanadi predlagali da mi operativno sprze mjesto gdje nastaju te oscilacije(august 2011) ali srecom sam odustao i krenuo sam da otkrijem zasto nastaju te oscilacije ako su svi moji nalazi odlicni(godiste sam 1958 ali sam se uvijek sportom bavio).O glutenskoj dijeti sam prvi put cuo iz komentara naseg Novaka Djokovica...i to me je iniciralo da probam da ne jedem hljeb nekoliko dana i probam uociti promjene?!
Za ne povjerovati.....za 5 dana ja sam gotovo bio siguran da su HLJEB ,PIZA i TJESTENINE UZROCNICI SRCANIH ARITMIJA.
Moje srce sada ne 'trci stazu sa preprekama", odlicno spavam, jedem, odmoran sam i raspolozen.
Citajuci o srcanim aritmijama uvidio sam da puno ljudi imaju slicne probleme kao ja sto sam imao, pa Vas molim i bila bi mi velika radost da ovaj moj tekst procitaju upravo ti ljudi i probaju pomoci sami sebi.
Hvala jos jednom i
veliki pozdrav

Franjo Pokos, autor

svim korisnicima ovog sajta:
SREĆNA
NOVA
2012.
GODINA