Potrebno:

• 50 dg šargarepe
• 1 glavica crnog luka
• 1 kašičica sitno seckanog lista peršuna
• 2 čena belog luka
• 2 kašike ulja
• 2 kašičice smeđeg šećera
• 1 l domaće pileće supe
• 1 kašičica domaćeg dodatka od povrća
• so
• mleveni beli biber

Priprema:
Na ugrejanom ulju staklasto pržiti sitno seckani crni i beli luk, dodati rendanu šargarepu i sve zajedno dinstati, dolivajući povremeno po malo supe, da šargarepa omekša.
Dodati šećer i dodatak od povrća, malo ohladiti i sve izmiksirati.
Vratiti u sud, preliti supom, posoliti, pobiberiti, prokuvati i na kraju kuvanja posuti sitno seckanim listom peršuna.