Kukuruzna krem supa
SUPE I ČORBE
Potrebno:
- 15 dg finog kukuruznog brašna
- 1,5 l proceđene pileće (ili juneće) supe
- 5 dl mleka
- 2 žumanca
- 1 dl kisele pavlake
- 1 kašika sitno seckanog lista peršuna (ili luka vlašca)
- so
Priprema:
Kukuruzno brašno umešati sa malo hladne vode pomešane sa mlekom pa ga umutiti u ključalu supu i posoliti.
Kuvati na smanjenoj temperaturi oko 20 minuta.
U međuvremenu u pavlaku umešati žumanca i umutiti u kuvanu supu.
Posuti sitno seckanim listom peršuna, kratko prokuvati i poslužiti.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"
