Potrebno:

• 16 pečenih bezglutenskih palačinki
• 2 kašike domaćeg šećera u prahu

Nadev:

• 50 dg jagoda
• 25 dg smeđeg šećera
• 2 dl slatke pavlake

Priprema:
U 3 dl vode usuti šećer i skuvati ređi sirup a zatim ga ohladiti u malo većoj činiji.
Oprane i oceđene jagode propasirati i pomešati sa pavlakom i sipati u ohlađeni sirup i izmešati.
Dodati desetak celih jagoda i staviti u zamrzivač da se nadev stegne.
Pečene palačinke nadenuti ohlađenim nadevom, presaviti, poslagati na tanjir, posuti šećerom u prahu i poslužiti.