Projara od bundeve
POSLASTICE
Potrebno:
- 10 dg kuvanog prosa
- 35 dg kukuruznog brašna
- 1 kg ribane bundeve
- 25 dg šećera
- 1 šoljica ulja
- 10 dg ribanog tvrdog sira
- prstohvat soli
Priprema:
Sve pomenute sastojke osim sira sjediniti, usuti u podmazanu tepsiju i poravnati površinu.
Naribani sir posuti po celoj površini. Staviti u ugrejanu pećnicu i peći 30–40 minuta na temperaturi 200oC.
Malo ohladiti, posuti ribanim sirom, pažljivo iseći na kriške veličine 5x6 cm i poslužiti toplo.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"
