Potrebno:

• 4 pileća nadbatka
• 4 odreska šunke
• 4 kriške topljenog sira
• 4 lista blitve (ili vinovog lista)
• 1 kašika domaćeg dodatka od povrća
• 1 dl ulja

Priprema:
Iz nadbataka izvaditi kosti i uvaljati ih u dodatak od povrća.
Na svaki komad mesa staviti staviti po krišku sira, umotati u šunku, a zatim u list blitve.
Uvezati belim koncem.
Peći u zagrejanom ulju sa svih strana.
Jelo se služi toplo ili hladno, sa pireom od krompira kao prilogom i salatom.